Merluzzo norvegese congelato H&G, prezzi dell'eglefino in rialzo su tutta la linea, merluzzo carbonaro continua a scendere

I prezzi del merluzzo congelato e dell'eglefino all'asta Norges Rafisklag hanno registrato il loro primo aumento nell'ottava settimana, dopo due mesi di calo dei prezzi

I prezzi di tutte le dimensioni del merluzzo atlantico e dell'eglefino pescati a strascico, congelati con testa ed eviscerato (H&G) hanno registrato uno spostamento verso l'alto nelle aste norvegesi nell'ottava settimana del 2023 (20-26 febbraio), in risposta a un recente calo dei volumi di fornitura, secondo ai dati di Norges Rafisklag. [...]

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