La scarsa offerta sostiene i prezzi del merluzzo congelato in Norvegia; eglefino, dice di nuovo giù

I prezzi del merluzzo congelato di grandi dimensioni H&G all'asta nazionale norvegese hanno raggiunto un altro record assoluto nella settimana 13, mentre i prezzi dell'eglefino e del merluzzo carbonaro sono al loro punto più basso in quasi un anno

Con i volumi già in calo per tutte le dimensioni di merluzzo dell'Atlantico norvegese congelato con testa ed eviscerato (H&G), nella settimana 13 del 2023 (20-26 marzo), i prezzi hanno continuato a mantenersi a livelli minacciosi per il resto dell'anno, secondo i dati di casa d'aste nazionale Norges Rafisklag [...]

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