Il mercato del pesce intero congelato sarà testimone di una crescita costante fino al 2030: domanda in aumento, progressi nella catena del freddo ed E

NEW YORK, 2 maggio 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- IndexBox, una delle principali società di ricerche di mercato, ha appena pubblicato un nuovo rapporto completo sul mercato globale del pesce intero congelato, offrendo approfondimenti dettagliati, analisi e previsioni per il settore fino al 2030. È possibile accedere al rapporto completo tramite il sito Web IndexBox all’indirizzo https://www.indexbox.io/. Inoltre, IndexBox offre un accesso di prova alla sua piattaforma di dati di mercato per coloro che sono interessati a una comprensione più profonda delle dinamiche di mercato.

Secondo il rapporto, si prevede che il mercato globale del pesce intero congelato crescerà costantemente fino al 2030, spinto dalla crescente domanda, dai progressi nelle infrastrutture della catena del freddo e dai miglioramenti nei metodi di imballaggio e trasporto. Il rapporto evidenzia i principali fattori di crescita, le sfide e i fattori che incidono sulla domanda, oltre a fornire una panoramica completa delle principali industrie di consumo e del loro impatto sul mercato.

Uno dei principali fattori di crescita per il mercato del pesce intero congelato è la crescente domanda da parte dei consumatori di fonti proteiche convenienti, di alta qualità e convenienti. L’aumento del reddito disponibile e l’urbanizzazione nei mercati emergenti hanno contribuito alla crescita della domanda di prodotti ittici congelati. Inoltre, l’adozione dell’e-commerce e delle piattaforme di consegna online ha reso il pesce congelato più accessibile ai consumatori di tutto il mondo.

Tuttavia, il settore si trova ad affrontare sfide quali normative rigorose sulla pesca e sulla lavorazione dei prodotti ittici, nonché preoccupazioni sull’impatto ambientale della pesca eccessiva e delle pratiche di pesca non sostenibili. Inoltre, le fluttuazioni dei prezzi delle materie prime e le interruzioni della catena di approvvigionamento dovute a tensioni geopolitiche e disastri naturali mettono a rischio la crescita del mercato.

Il mercato globale del pesce intero congelato può essere segmentato in base al tipo di prodotto, all’utente finale e alla regione.

Tipologia di prodotto: Il mercato del pesce intero congelato può essere classificato in vari tipi di prodotto, inclusi ma non limitati a:

Merluzzo

Salmone

Tonno

Sgombro

aringa

Pollock

Tilapia

Pesce gatto

Altre specie

Ogni tipo di prodotto soddisfa le diverse preferenze e richieste dei consumatori, con fattori come gusto, contenuto nutrizionale e prezzo che influenzano la loro quota di mercato.

Utente finale: il mercato del pesce intero congelato serve vari utenti finali, tra cui:

Settore della ristorazione: ristoranti, hotel e aziende di catering fanno affidamento su una fornitura costante di prodotti ittici surgelati di alta qualità per soddisfare le diverse richieste dei loro clienti.

Vendita al dettaglio: supermercati, ipermercati e minimarket offrono una varietà di prodotti ittici interi congelati per soddisfare la crescente domanda di fonti proteiche convenienti e convenienti tra i consumatori.

Industrie di trasformazione: il pesce intero congelato è una materia prima fondamentale per le industrie coinvolte nella produzione di prodotti ittici a valore aggiunto, come piatti pronti, pesce in scatola e snack a base di pesce.

Regione: il mercato globale del pesce intero congelato può essere analizzato in varie regioni, tra cui:

Nord America: gli Stati Uniti e il Canada sono mercati chiave in questa regione, con un’infrastruttura della catena del freddo ben sviluppata e una crescente domanda di fonti proteiche convenienti e salutari.

Europa: l’Europa, con paesi come Norvegia, Regno Unito, Spagna e Francia, ha una forte preferenza per i prodotti ittici e un settore dei servizi di ristorazione ben consolidato, contribuendo alla domanda della regione di pesce intero congelato.

Asia-Pacifico: il più grande mercato di pesce intero congelato, guidato da Cina, Giappone e Corea del Sud, attribuisce la sua crescita alla rapida urbanizzazione, all’aumento dei redditi disponibili e alla preferenza culturale per i frutti di mare come alimento base della dieta.

America Latina: Paesi come Brasile, Argentina e Messico hanno assistito a una crescente domanda di pesce intero congelato, stimolata dalla crescente consapevolezza dei consumatori sui benefici per la salute dei prodotti ittici e dal miglioramento delle infrastrutture della catena del freddo.

Medio Oriente e Africa: la regione sta sperimentando una crescente domanda di pesce intero congelato a causa dell’aumento del reddito disponibile, dell’espansione del settore dei servizi di ristorazione e dello spostamento verso scelte alimentari più sane.