Cosa devi sapere prima di prendere un altro morso di tilapia

Se hai mai visitato un negozio di alimentari, mangiato tacos di pesce o semplicemente deciso di mangiare pesce per cena, è molto probabile che tu abbia familiarità con la tilapia. A livello globale, la tilapia è un’industria che vale più di 14 miliardi di dollari e che sta crescendo fino a superare presto i 22 miliardi di dollari, secondo l’Asia Food Journal. È uno dei tipi di pesce più popolari che puoi trovare sul mercato e presenta numerosi vantaggi, insieme ad alcune aree di possibile preoccupazione.

È tuo dovere rimanere un consumatore informato e un sostenitore della conoscenza di tutto ciò che metti nel tuo corpo. Se sei un appassionato di frutti di mare, conoscere la tilapia ti farà comodo. Questo tipo di pesce è ampiamente venduto nei ristoranti e nei negozi ed è uno degli alimenti più prodotti in serie che troverai. Come ogni alimento, la tilapia ha alcuni dettagli che dovresti conoscere per sapere come può influire sulla tua salute e come il business della tilapia influisce sul mondo e su altri settori interconnessi. In questa guida imparerai di più sul pesce, così sarai ben informato la prossima volta che deciderai di aggiungerlo al tuo piatto.

Forse il motivo principale per cui la tilapia è così incredibilmente popolare è che con essa puoi fare praticamente qualsiasi cosa. Le persone amano la tilapia perché è gradevole al palato e non ha un odore o un sapore invadenti come altri tipi di pesce. Puoi condirlo e aromatizzarlo come preferisci ed è facile riprodurre ricette su larga scala. Quest’ultimo lo rende un gioco da ragazzi per i ristoranti preoccupati dei loro profitti. È un pesce conveniente, disponibile in abbondanza e che può essere utilizzato per nutrire moltitudini di persone. Ecco perché la tilapia è tra i pesci più utilizzati nei menù delle ricette dei ristoranti di tutto il mondo.

Molte persone che non si definirebbero mai fan dei frutti di mare mangeranno ancora la tilapia. Viene spesso definito "pollo acquatico" per questo motivo e poiché richiede poca manutenzione da produrre. Vedrai persone cucinare il pesce in tutti i modi: al forno, in crosta di parmigiano, in pastella e fritto, alla griglia e saltato. È una proteina preferita per i tacos di pesce e può essere utilizzata anche negli spaghetti.

Il pesce viene utilizzato anche in ricette facili da replicare come la tilapia scottata in padella con olio all'aglio e la tilapia glassata in agrodolce. Puoi condirlo come preferisci con guarnizioni e tutti gli altri condimenti senza dover nascondere il sapore del pesce. Se sei titubante quando viene allevato il pesce, la tilapia funge da eccellente punto di ingresso prima di diventare più avventuroso.

Le proteine ​​sono spesso il nutriente più ricercato dalle persone, indipendentemente dagli obiettivi o dal livello di forma fisica. È un nutriente essenziale che determina molto sulla nostra salute e sul nostro benessere. Alcuni dei motivi principali per cui le proteine ​​sono così cruciali sono che aiutano a riparare e ricostruire i muscoli, a mantenere la salute e la densità delle ossa, a fornire energia e a facilitare la creazione di nuovi ormoni.

Questo elemento fondamentale regola tanti sistemi del nostro corpo e protegge la nostra salute e longevità. Gli integratori proteici sono di gran lunga i più popolari nel loro settore e, secondo Fortune Business Insights, diventeranno presto un mercato da 25 miliardi di dollari. Gli integratori hanno il loro posto, ma è sempre meglio fare scorta dei nutrienti di cui hai bisogno con l'assunzione giornaliera di cibo e la tilapia è un concentrato di proteine ​​magre.

Solo 3,5 once di tilapia forniranno 26 grammi di proteine ​​e 128 calorie salutari, secondo Healthline. Ciò include anche 3 grammi di grassi sani e 0 grammi di carboidrati. Le persone che desiderano migliorare le prestazioni in palestra spesso tengono i filetti di tilapia congelati nella loro lista della spesa ogni settimana. È un modo eccellente per assicurarti di ottenere i tuoi elementi essenziali da una fonte di cibo sana. Il contenuto nutrizionale della tilapia è uno dei suoi maggiori vantaggi e, poiché il pesce può essere cucinato in tanti modi diversi, puoi ottenere i nutrienti di cui hai bisogno senza necessariamente stancarti.

Sebbene la tilapia offra numerosi vantaggi, non è priva di potenziali svantaggi. Uno dei maggiori svantaggi è che la maggior parte della tilapia che troverai è allevata, piuttosto che catturata in natura. In effetti, la tilapia è uno dei pesci più allevati al mondo. Viene coltivato in più di 120 paesi e territori diversi. Ciò potrebbe non avere un effetto immediato in superficie, ma la maggior parte dei sostenitori della salute consiglia di stare lontano dai pesci d’allevamento e di attenersi alla varietà catturata in natura. Una delle ragioni principali di ciò è che i pesci allevati in allevamento vengono spesso nutriti con mais, soia e persino feci animali. Si tratta di alimenti riempitivi che i pesci non mangerebbero necessariamente nel loro ambiente naturale.